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Relié – 5 octobre 2011
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Un bon livre de cuisine pour ceux qui en ont assez de manger des l\u00e9gumes fades ou qui souhaitent varier les plaisirs. 39 types de l\u00e9gumes sont d\u00e9clin\u00e9s en 500 recettes. Une pr\u00e9sentation et des recettes simples \u00e0 ex\u00e9cuter. Indications de dur\u00e9e d'ex\u00e9cution et de calories, en plus, sur les recettes.
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Ce livre fournit une mine d'id\u00e9es sur la fa\u00e7on de pr\u00e9parer notre belle saison gems : des l\u00e9gumes. Vivant dans les \u00c9tats-Unis, les l\u00e9gumes sont souvent oubli\u00e9 autre que le "faire bouillir et beurre" technique. Mais ici il y a tellement d'options : tartes aux tomates, potiron au curry, les choux de Bruxelles dans les amandes et cr\u00e8me. Quelle g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9!
Collect. La bible rassemblant tous les l\u00e9gumes et la fa\u00e7on de les cuisiner. Des chapitres selon le type de l\u00e9gume. 450 recettes, le calendrier du march\u00e9, des fiches sur chaque l\u00e9gume.
Un livre essentiel pour tous les cuisiniers. Une r\u00e9f\u00e9rence du march\u00e9 de l'art de la table. Tout savoir pr\u00e9parer de l'entr\u00e9e au dessert. Nouvelle collection enrichie de pas \u00e0 pas : astuces de chefs et gestes de pros. Format : 205 x 255 mm. - 560 pages.
Le grand livre Marabout des l\u00e9gumes. Collect. (Auteur) 450 recettes Paru le 18 mai 2016 Guide (broch\u00e9) La bible rassemblant tous les l\u00e9gumes et la fa\u00e7on de les cuisiner. Des chapitres selon le type de l\u00e9gume. 450 recettes, le calendrier du march\u00e9, des fiches sur chaque l\u00e9gume.
Le grand livre Marabout de la cuisine facile des l\u00e9gumes / 500 recettes. Collectif
. boeuf hach\u00e9 aux haricots verts piquants, . agneau aux \u00e9pinards et nouilles de riz, . sandwich de rosbif au coleslaw, . pilaf de poulet aux lentilles et au chou-fleur, . agneau aux brocolinis...
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Le grand livre Marabout de la cuisine facile des l\u00e9gumes est devenu un incontournable de ma biblioth\u00e8que culinaire, c'est un des livres de cuisine que j'utilise le plus ! Il contient 500 recettes qui utilisent des dizaines de l\u00e9gumes diff\u00e9rents, du plus classique au plus m\u00e9connu. Termin\u00e9s les l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur qui ne font pas ...
Le grand livre Marabout des l\u00e9gumes: 450 recettes Broch\u00e9 - Illustr\u00e9, 18 mai 2016
Le grand livre Marabout de la cuisine facile des l\u00e9gumes, 500 recettes. Du vert De l'artichaut au topinambour, les l\u00e9gumes n'auront plus de secret pour vous.
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De Artichaut \u00e0 topinambour, en passant par brocoli, endive, panais ou radis, ce sont pr\u00e8s de 40 l\u00e9gumes qui sont abord\u00e9s au fil des 500 recettes de cet ouvrage et des 450 recettes propos\u00e9es. Chaque l\u00e9gume est d\u00e9crit rapidement avec photo, vari\u00e9t\u00e9s, pr\u00e9parations, m\u00e9thode de conservation et de cong\u00e9lation.
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Le grand livre Marabout de la cuisine facile des l : Cat\u00e9gorie: LIVRE CUISINE ENTR\u00c9ES : G\u00e9n\u00e9ral; Titre principal: Le grand livre Marabout de la cuisine facile des l\u00e9gumes : Sous-titre: 500 recettes : Collection: Marabout Chef : Editeur: Marabout : Date de parution: 16/04/2014 : ISBN: 9782501096409 : Dimensions: 25.7x20.0x4.5 : Poids du livre: 2202.0 : Nombre de pages: 639
Des chapitres selon le type de l\u00e9gume. 450 recettes, le calendrier du march\u00e9, des fiches sur chaque l\u00e9gume. D\u00e9plier tout . Critique . D\u00e9plier tout . Fiche technique . Titre : Le grand livre marabout des l\u00e9gumes: Titre original : Le grand livre marabout des l\u00e9gumes: Date sortie / parution : 18/05/2016: EAN commerce : 9782501115261: ISBN : 978-2-501-11526-1: Nombre de pages : 480 ...
Avec ce livre, vous apprendrez \u00e0 cuisiner des recettes faciles autour des produits frais de saison en utilisant une vari\u00e9t\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales, graines, sucres, laits v\u00e9g\u00e9taux, etc\u2026 ingr\u00e9dients plus ou moins connus du grand public. De nombreuses recettes sont sans gluten.
D\u00e9couvrez pour chaque l\u00e9gume une foule de conseils de pr\u00e9paration et des recettes faciles qui vous permettront de les appr\u00e9cier toute l'ann\u00e9e. Red\u00e9couvrez les l\u00e9gumes anciens et revisitez les classiques du march\u00e9 en famille ou pour recevoir. r\u00e9galez les v\u00e9g\u00e9tariens et les autres : quartiers de pomme de terre r\u00f4tis aux \u00e9pices cajun, chips maison, panais r\u00f4tis, gnocchis de patates douces, pak cho\u00ef farcis au saumon, soupe \u00e0 la tomate et au fenouil, salade de f\u00e8ves et risonis ...
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Fiche de lecture de Grand livre marabout de la cuisine des l\u00e9gumes - Karine-Marie Amiot | Note de 14 sur 20 | Loisirs, Bien-\u00eatre, Vie-pratique | Cuisine, Recette, L\u00e9gumes | La b...
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